娃娃菜

娃娃菜，別名迷你白菜、高山娃娃菜（早期在雲南高山地區種植），是一種小型的大白菜品種，正式名稱為「抱子芥菜」，正式名稱源自中國四川的「兒菜」。它的特點是口感鮮嫩清甜，外形小巧可愛，大小約為一般大白菜的四分之一到五分之一。娃娃菜熱量低，對人體有多種益處，例如助消化、抗氧化、保護視力、強健骨骼等。