鮮貝蝦仁羹

傳統南部辦桌風味，經典年菜必備！

這道鮮貝蝦仁羹🦐就像把南部辦桌的熱鬧與濃情端上桌！
一口就能喚起記憶中辦桌的溫馨滋味，每一碗都蘊藏了滿滿用心與感情，是年節聚餐、招待親友的亮眼菜色！

魚皮滑嫩入羹：
加入細嫩的魚皮，羹湯口感更加豐富，滑順中帶點彈牙，讓人一吃就愛上。

雙醋調味 - 湯頭的靈魂秘訣
特別選用兩種不同風味的醋，酸香清爽、不搶味，讓湯頭層次更豐富！
其中最重要的一支靈魂調味料，是精挑細選的幾支南部老品牌烏醋，帶出傳統的獨特風味。烏醋加入後，再淋上自家爆香的紅蔥油，不僅提味，更讓湯頭香氣四溢、迷人不已！

精熬湯底：
用扁魚、香菇絲、肉絲搭配烏醋慢慢熬煮，鮮香濃郁，每一口都能品嚐到經典的傳承。

豪華配料：
一碗滿滿都是料！帆立貝 6 粒，蝦仁 10-12 粒，Q彈鮮美，絕對讓家人朋友都讚不絕口！

南部辦桌經典二路菜：
這可是南部辦桌菜單上不能少的招牌菜！年節氣氛瞬間拉滿，讓每個人吃了都開心。

推薦吃法:
1.配白飯：湯羹的濃郁鮮甜與米飯絕配，吃一口就停不下來。
2.搭熟麵線 ：變身升級版羹麵，暖心暖胃，特別適合冬天的餐桌！

📌 年節必備選擇
不管是年夜飯還是家人團聚，一道鮮貝蝦仁羹就能讓餐桌熱鬧又有面子！
既美味又喜氣，輕鬆滿足大人小孩的味蕾，快把這道羹帶回家，為你的年節聚餐加點料吧！