珍珠芭樂

珍珠芭樂（又稱龍鳳芭）是台灣最主流的芭樂品種，果形呈卵圓或梨形，果皮淺綠，肉質白皙細緻，口感清脆爽口，酸甜適中並帶有特殊香氣，但是放久會軟。富含維生素C和膳食纖維，是台灣「國民水果」的代表，產地遍及全台，尤以高雄燕巢、屏東為主要產區。

品種起源：由台灣農民在泰國芭樂與傳統芭樂雜交中發現的改良品種。

營養：維生素C含量極高，遠超橘子、鳳梨等。

甜度：甜度高，約10-15度，帶有特殊甘味和香氣。

產量：占台灣芭樂產量九成以上，是市場主流。