馬鈴薯-黃皮

馬鈴薯又稱為洋芋，是歐洲人的主要食物。馬鈴薯可以製作成薯條、可樂餅、薯泥沙拉、洋芋片等，而馬鈴薯燉肉更是廣受喜愛的料理之一。